- Nasi putih
- ikan bilis digoreng
- Ikan bilis mentah ditumbuk
- bawang putih dan bawang merah ditumbuk
- cili kecik ditumbuk
- sayuran hijau(sawi atau bayam atau kangkung)
- Telur (seorang sebiji)
- Garam secukup rasa
Cara menyediakan:
- Tumis bawang yang ditumbuk.
- Kemudian masukkan cili kecil yang ditumbuk.
- Biarkan kedua-duanya garing/naik bau.
- Masukkan ikan bilis tumbuk.
- Apabila ikan bilis sudah garing masukkan nasi putih.
- Kacau rata.
- Kemudian masukkan sayuran hijau diikuti dengan telur.
- Kacau/goreng rata.
- Masukkan ikan bilis goreng dan garam.
- Gaul rata.
- Siap.
No comments:
Post a Comment